Beujolais Nouveau (äännetään bosolee nyvoo) on uuden sadon viini, joka perinteisesti pääsee myyntiin joka vuosi marraskuun kolmantena torstaina. Tapahtuma on viinivuoden tärkeimpiä päiviä.
En ollut kuullutkaan näistä viineistä, ennen kuin ranskan opettajani valisti asiasta ja täytti aukon sivistyksessä. Siitä saakka olen uskollisesti joka vuosi ostanut pullon tai kaksi tätä historiaa ja perinteitä huokuvaa juomaa. Yleensä myyntiin tulee kaksi eri viiniä, tänä vuonna taantuma lienee iskenyt myös Gamay-rypäleisiin, koska tarjolla oli vain yhtä sorttia. Maistamaan en ole vielä päässyt. Edellisvuosien kokemuksien perusteella en odota mitään järisyttävää makuelämystä, minun makuuni nämä uuden sadon viinit ovat ilmeisen vetisiä, kepeitä ja jollain tavalla hyvin epäviinimäisiä mehuviritelmiä. Mutta jos olen oikein ymmärtänyt, tässä ei olekaan nyt kyse mausta vaan Historiasta, Perinteistä, Viinimaailman kummallisuuksista ja Suuresta tapahtumasta, jonka varjolla tasoltaan Neulamäen soluasunnon siivouskomerossa käynyt kotiviinilitku myydään viiniä rakastaville kuluttajille jokavuotisena uutuutena. Mutta minulla onkin huono maku viinien suhteen ja ostan "bosoleeni" joka vuosi vain sen takia, että pysyisin mukana maailman menossa ja voin jossakin sivistyneessä keskustelussa kertoa juoneeni tätä erikoisjuomaa. Näissä mahdollisissa keskusteluissa välttäisin ehkä kuitenkin käyttämästä kuvaamiani sanoja vetinen mehuviritelmä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti