5 dl pakastevadelmia, kotimaisia tai tulee noro
5 dl kuohukermaa
1,25 dl täysmaitoa
2,5 dl sokeria
1 rkl hillottua inkivääriä pieninä suikaleina
Ota blenderi. Soseuta jäisiä vadelmia hetki. Lisää sokeri. Sekoita. Lisää maito ja kerma, pyöräytä taas vähän ympäri että on tasaisempaa. Laita jäätelökoneeseen ja anna valmistua. Kun on melkein valmista, sekoita joukkoon inkiväärin palaset.
Aikaa valmisteluihin meni melkein 5 minuuttia. Jäätelökone surrassi kylmää massaan vain 45 minuuttia. Pakastimessa pitäisi malttaa antaa olla ainakin tunnin niin koostumus olisi parhaimmillaan. Me ei maltettu;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti