Hyvää ruokaa

Lomalla on aikaa vähän enempiinkin kokkailuihin. Päätin tehdä tuorehernekeittoa ja sisäfilettä bataattiranskiksilla.

Hernekeittoa on höystetty vähäsen kermavaahdolla ja pikkulorauksella kuohuviiniä. Bataattiranskalaisia paistettiin tarkoituksella melkein mustiksi, koska muuten ne olisivat olleet raakoja. Ihan uunissa siis vain käristin. Sisäfile oli superlöytö Sellon Prismasta, kilohinta 13,90!!!